여름 과일 채소 " 방울 토마토 보관법 및 효능 " 확인하세요.

 

"  cherry tomato "

다양한-방울토마토

 

안녕하세요. 많은걸 알려드리고

도움되고 싶은 원북이 입니다.

 

무더운 여름 다들 시원한 과일, 채소 드시고

있나요? 저는 시원하고 간편하게 먹을 수 있는

방울토마토에 손이 자주 가요.

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하지만 방울토마토를 잘못 보관하면 금방 물러

손이 덜 가게 되더라고요. 다이어트, 건강의

식품으로 자리 잡은 방울토마토 보관법,

효능에 대해서 정확하게 알려드릴게요.

 

 

1.

방울토마토의 효능

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토마토는 과일과 채소인 과채류예요. 방울토마토의 100g의 칼로리는 16kcal밖에 안돼요. 적은양으로 큰 포만감이 있어 많은 분들이 다이어트 음식으로 먹죠. 방울토마토에는 여러 가지 비타민과 칼륨, 칼슘 등이 굉장히 풍부하답니다. 그래서 항암효과, 고혈압, 부정맥, 심혈관 질환 등에 좋으니 더 많이 먹어야겠어요. 또한 남성의 전립선의 건강에도 좋다고 하네요.

 

방울토마토

 

2.

방울토마토 보관법

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방울토마토는 보통 7일 정도 보관해야 한다고 해요. 냉장 보관이 일반적이에요. 하지만 보관법을 따라 하시면 열흘 넘게 싱싱하게 보관할 수 있어요. 토마토와 방울토마토 보관법은 유사하니 따라 해 보세요.

 

 

• 토마토 꼭지를 전부 제거해주세요.

토마토는 꼭지를 그냥 두면 곰팡이가 생겨 물러질 수 있어요. 방울토마토도 꼭지끼리 서로 닿으면 물러질 수 있다고 해요. 꼭지만 정확히 제거해주세요.

 

 

• 식초 또는 베이킹소다 물에 5~10분 담가주세요.

거의 모든 과일이 비슷해요. 농약 및 불순물이 있을 수 있기에 해주면 싱싱해요.

 

 

 

• 물로 깨끗이 두세 번 씻고 물기를 닦아주세요.

식초나 베이킹소다로 세척을 한번 했으면 물로 두세 번 정도 닦아주세요. 힘을 세게 주면 물러지거나 터질 수 있으니 조심히 닦아야 해요. 그다음 키친타월로 물기를 제거해줘요.

 

 

• 겹치지 않게 냉장 보관해주세요.

토마토끼리 서로 겹치지 않게 보관해야 해요. 이때 비닐랩으로 토마토를 하나씩 싸서 보관하면 더욱 효과적이에요. 방울토마토는 금방 물러질 수 있으니 층층이 쌓아 올리지 마세요. 

 

 

샐러드-방울토마토

*보관 잘한 토마토는 샐러드에 넣어 먹거나 꿀을 조금 첨가해 쥬스로 먹기도 해요. 얼린 토마토에 우유, 요구르트 등을 같이 갈아 스무디로 먹거나 마리네이드도 만들어 먹는 게 시원하니 좋아 보여요.

 

추가적으로 방울토마토 먹기 전 15~20분 정도 냉동실에 살짝 얼려먹으면 아삭한 느낌이 굉장히 매력적으로 다가올 수 있어요. 취항에 따라서 한번 해보시는 거 추천할게요.

 

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여기까지가 방울토마토에 대한 내용이에요.

따라하시면 조금 더 신선하고 오래

보관하실 수 있을 거예요.

 

 

도움이 되셨길 바라면서 마칠게요.

글 읽어주셔서 감사합니다.

좋은 하루 보내세요.

 

 

 

 

 

 

혹시 토마토의 8배 항산 효과를 가진 비트, 벌레나 더운 열대야 여름이 고민이라면 이전에 썼던 글들을 추천드릴게요. 읽어주시면 감사합니다. 링크 남겨드릴게요. 

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