" Corn "
안녕하세요. 많은분들에게 도움을
드리고 싶은 원북이예요.
여름철 간식하면 옥수수를 빼 놓을 수 없죠. 더운 날씨 때문에 차로 끓여 시원하게 물 대신 마시는 경우가 많죠. 하지만 과연 옥수수차와 옥수수수염차를 물 대신 마셔도 될까요?
지금부터 옥수수차와 수염차 만드는 법,
효능과 물 대신 마셔도 되는지까지
알려드릴게요.
옥수수차
만드는 방법
1. 옥수수 알갱이를 모두 따고 물로 깨끗이 세척을 해줍니다.
2. 깨끗하게 씻은걸 물기가 없도록 말려줍니다.
3. 잘 마른 옥수수 알갱이를 천천히 약한 불로 볶아주세요. 부분부분 조금 까맣게 볶는 것도 맛있으니 취향껏 하시면 됩니다.
4. 볶은 옥수수를 채로 두세 번 털어서 부스러기를 없앤 뒤 용기에 담아 보관하면 끝이에요.
5. 물과 함께 볶은 옥수수알갱이를 넣고 푹 끓여 드시면 됩니다.
*여름엔 상할 수 있으니 끓인 뒤 식혀 곧바로 냉장보관합니다. 마시기 전에 냉동실에 잠깐 넣어두면 살얼음과 함께 시원하게 드실 수 있어요.
옥수수차
효능
- 비타민E가 많아 피부미용 및 노화방지
- 칼로리가 낮아 다이어트 도움
- 세균 증식을 막아 충치 예방
- 피로 회복과 소화 촉진
- 암과 고혈압 예방
- 중금속 해독 효과
물대신 마셔도 되는가?
옥수수차는 우리 몸안의 전해질의 균형을 적절하게 맞춰주는데 도움이 되므로 물대신 마셔도 수분 충전에 전혀 문제가 없습니다.
옥수수 수염차
만드는 방법
1. 지저분한 수염을 자르고 옥수수수염을 잘 떼어서 모아주세요.
2. 수염을 맑은 물이 나올때까지 씻어 주세요. 식초물에 조금 담뒀다가 씻으면 더욱 좋아요.
3. 물기가 없도록 햇빛에 말려줍니다.
4. 잘 마른 옥수수수염을 타지 않게 2~3번 덖어준 다음 식혀서 팩에 넣어 보관하면 끝이에요.
5. 물과 함께 옥수수 수염팩를 넣고 푹 끓여 드시면 됩니다.
*깨알 정보로 옥수수수염의 개수와 옥수수 알갱이 개수가 같다고 하네요. 역시 마찬가지로 여름엔 상할 수 있으니 끓인 뒤 식혀 곧바로 냉장보관합니다. 먹기 전에 냉동실에 잠깐 넣어두면 살얼음과 함께 시원하게 드실 수 있겠죠?
효능
- 비타민E가 많아 피부미용 및 노화방지
- 이뇨작용으로 독소 노폐물 배출
- 칼로리가 낮아 다이어트 도움
- 당뇨병, 고혈압 예방
- 숙취해소
물대신 마셔도 되는가?
옥수수수염차는 옥수수 차와 달리 약재로 쓰이는 차로 오히려 수분을 뺏겨 탈수 증상이 나타날 수 있어요. 물대신 많이 마시면 안 돼요. 하루 1~2잔 섭취가 좋습니다. 특히 임산부분들에게는 과다 섭취 시 양수를 줄어들게 만든다고 하니 주의해야 해요.
이상으로 옥수수차와 수염차를
알아보았는데요. 항상 적당히 먹는게
가장 중요한거 같아요.
글읽어주셔서 감사합니다.
오늘도 시원한 하루 보내세요.
여름하면 수박이기에 수박정보들 읽어보시고 도움이 되면 좋겠습니다.
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